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Representantes de la Asociación de Productores de los Valles Pasiegos presentaron hoy al onsejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad del Gobierno de Cantabria, Jesús Oria, las nuevas propuestas y líneas de trabajo de su agrupación para fomentar la creación de una marca de calidad que agrupe a todos los productos agroalimentarios producidos en esta zona.

La Asociación de Productores de los Valles Pasiegos se constituyó en 2006 con el objetivo de agrupar a este colectivo y apoyarlo a la hora de promocionar sus productos. Esta promoción pasa por vincular los productos con el territorio pasiego, destacando su especificidad y su calidad.

La Asociación ya cuenta con 35 productores y entre sus objetivos se encuentra la integración de sus miembros en un registro de artesanos, su inclusión en el movimiento "slowfood" y la creación de una marca global 'Garantía pasiega'.

Además, se pretende ofrecer a sus socios un servicio de asesoramiento para el desarrollo de los trámites administrativos que permitan conseguir esta marca de calidad y fomentar las relaciones comerciales, a través de la asistencia a ferias y de la venta común, así como establecer un eje de cooperación con el sector turístico de la zona.

En la reunión con los representantes de la Asociación de Productores de los Valles Pasiegos estuvo también presente el director de Pesca y Alimentación, Fernando Torrontegui.